COLORSそうめんのレシピ第三弾！公開します。

皆様、こんにちは。お客様フォロー情熱委員会です。
COLORSそうめんレシピ第三弾！公開します。

今回はミント味（風味）そうめんに関して、お手軽に楽しめるものを考えました。

カップラーメンを食べ終わると、もうちょっと食べたいな、なんて思いませんか？
そんな時、そうめんの替え玉は如何でしょうか！？

私は、大好きなカップ麺があると、安い、袋のインスタント麺を買っておいて、
残ったスープで替え玉をします。インスタント麺を茹でるだけで２倍楽しめる！
同僚にこの話をした時、みんなやっているものだと思っていたのですが、結っ構、引かれました。

それはさておき、ミント味に合う味付けとはどんなものかなと考えました。

近所のスーパーでインスタント麺コーナーとにらめっこ。
選び出したのが、この３つです。

1番　チリトマト　　　　＝　パスタ的にはトマト、バジル、ミントなどは
あり得る組み合わせだと思い選択。
2番　シーフード（薄目）＝　海鮮スープとの相性は如何程か！？
3番　スープカレー　　　＝　同じスパイス枠なら相性良いのでは！？

レシピは簡単３ステップです。
1.　カップ麺・カップスープなどを通常通り作ります。
2.　そうめんを通常通り茹で、ざるに上げ、もみ洗いし、ザっと水気を切ります。
3.　残ったスープ等にそうめんを投入します。

実食後。

1番　チリトマト　　＝　可もなく不可もなく
残り汁を氷で冷やし、冷製パスタ風にして実食、ミント味と合わなくはないです。

2番　シーフード　　＝　合わない
魚と香草は相性が良いはずですが、仕上がったスープには意味がなかったようです。

3番　スープカレー　＝　とても合う！
さらっとスパイスの効いたカレーだからだと思いますが、とても良く合います。
ミント味以外では、青じそとも相性抜群です！
そうめんのつけ汁として、スープに潜らせたそうめんを口の中でかみしめる度に、風味がはじけ飛ぶ！　カレーのスパイスと調和します！

是非、お試しあれ。

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↓↓COLORSそうめんのレシピ第一弾↓↓

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